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Das goldene Buch der Quitte
Der Duft des HerbstesQuitten - auf dem Markt türmen sie sich zu goldenen Bergen, zu Hause verbreiten sie ihr herbstliches Aroma. Nur, was tun mit den goldgelben, pelzigen Früchten, die sich für den Frischeverzehr nicht eignen? Lange in Vergessenheit geraten, feiert dieses äußerst vitamin- und ballaststoffreiche Kernobst ein Comeback der Genüsse. Schon die Titelseite macht neugierig auf ein einzigartiges Buch ...

30,00 CHF

Kochen am Tisch
35 kulinarische Happenings, bei denen jeder selbst kocht . für Familie und Gäste, für Gross und Klein, für Muttertag, Kindergeburtstag, Männer- und Frauenabend, Weihnachten . alles inklusive und frisch zubereitet: Marinaden, Gewürze, Saucen, Beilagen, Getränketipp . von Fondue chinoise bis Fondue bourguignonne, Käse- und Schokoladenfondue, Raclette, Tischgrill (Kebab, Pizza, Burger, Wurst, Vegi) Fondue, Raclette & Co. laden ein zu ungezwungenem ...

46,80 CHF

Kirschen und Kirsch
Kirschen sind die ersten Boten des Frühsommers und ihre geschmacklich unterschiedlichen Sorten bringen länger als nur für die Zeit ihrer Reife und Ernte besondere Genüsse auf den Tisch. Der pralle Kirschen-Segen lässt sich variantenreich verarbeiten: frisch als süßes Gericht oder Kuchen, eingemacht oder gedörrt zum Konservieren oder als edles Destillat gebrannt. Und dieser Kirsch lässt sich hervorragend als Aromengeber in ...

30,00 CHF